Hay sitios en Ibiza que cuentan la historia de la isla mejor que cualquier libro, y Las Dalias es uno de ellos. Empezó como un bar de pueblo en Sant Carles de Peralta y hoy es el mercadillo hippy más conocido de Ibiza, con cientos de puestos y un escenario por el que han pasado músicos de todo el mundo.
Un bar para el pueblo, en 1954
El 4 de noviembre de 1954, día de la fiesta de Sant Carles, Joan Marí, agricultor y carpintero del pueblo, abrió un bar con pista de baile junto al camino que llevaba a Santa Eulària. Entonces ni siquiera había carretera. Aquella primera fiesta reunió a los payeses de la zona y Las Dalias se convirtió enseguida en el punto de encuentro del norte de la isla.
En los años sesenta y setenta llegaron los hippies. Muchos compraron casas payesas por los alrededores de Sant Carles y por la tarde acababan en Las Dalias. El bar se llenó de música, de conversaciones en mil idiomas y de una manera de vivir que todavía se nota en el ambiente.
El mercadillo nació un 14 de febrero
El mercadillo de los sábados abrió el día de San Valentín de 1985 con apenas cinco puestos. Fue creciendo poco a poco hasta los más de 200 que tiene hoy, y algunos sábados de agosto recibe hasta 20.000 visitantes. En 2005 se sumó el Night Market, la versión nocturna y más tranquila, que funciona en verano.
El negocio sigue en manos de la familia. El hijo del fundador, también Joan Marí, al que en la isla todos conocen como Juanito de Las Dalias, ha llevado el proyecto hasta Madrid y Ámsterdam con Las Dalias on the road, y por su escenario han pasado artistas como Manu Chao o Kiko Veneno. En 2024 cumplió setenta años.
Qué encontrarás y cuándo ir
Moda ibicenca y bohemia, joyas, cerámica, arte, decoración y comida de medio mundo, entre árboles y casi siempre con música. Abre los sábados durante casi todo el año (cierra en enero) y algunos meses también los domingos. El horario cambia según la temporada, así que mira su web antes de ir. En verano, echa un vistazo también a las noches del Night Market.
Un consejo: evita la franja de 11:30 a 14:00 de los sábados de verano, cuando se forman atascos en la carretera y a veces se llega al aforo. Mejor a primera hora o al final de la tarde.
Cómo llegar desde Es Canar
Las Dalias está en el kilómetro 12 de la carretera de Santa Eulària a Sant Carles, a unos cinco kilómetros de Santa Eulària. Desde nuestros apartamentos en Es Canar es un trayecto corto en coche o en taxi. Si te alojas con nosotros, puedes conocer los dos originales en la misma semana: el miércoles, el mercadillo de Punta Arabí, en nuestra misma avenida, y el sábado, Las Dalias.
Si quieres recorrer los mercadillos de Ibiza con calma, consulta disponibilidad y reserva directamente en nuestra web.
Foto de portada: mercadillo de Las Dalias, de DetFerMai, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons.
